fredag den 30. september 2011

Langtidsstegt unghane m. rosmarin kartofler.


Til aften fik vi langtidsstegt unghane, salat og rosmarin kartofler.
Kartoflerne er kogte med skin og så bliver de stegt på panden i smør og rosmatin til de er lækre gyldne.. De er super gode!

Unghanen derimod, åh han var så tør! Nu har vi prøvet 4 retter med unghane og den eneste ret der blev god var Coq au vin. De haner vil bare være tørre og seje.. Sikke en skam, for smagen er god.. 




I morgen har min mor og jeg besluttet os for, at vi vil tage i Salling til åbningstid, da min mor gerne vil kigge på et par lamper og jeg har øjne for nogle Kähler produkter :)
Derefter vil vi nyde en brunch på Café Mundgott, da vi begge ikke har fået brunch der før :)
Og så står den på fest for mig om aftenen :)
Så mon ikke lørdag bliver en god dag for mig, trods alle mine forvirringstanker..
Men har fået oprettet en profil på boligportalen, så nu håber jeg, at jeg snart finder en dejlig lejlighed, som jeg har råd til.. Selvom mine indtægter ikke er ret høje, desværre!

5 kommentarer:

Bettina sagde ...

mmh ser bare lækkert ud :)

Anne sagde ...

Tak søde Bettina :) Sådan en skam at kødet var lidt tørt, men hvis man skifter hanen ud med kylling - så er det en vinder! :)

Maj sagde ...

Som Bettina synes jeg nu også det ser lækkert ud - bare en skam at det var blevet tørt! Jeg elsker også unghane, men det er som reglen unghanebryst jeg har fået serveret og det smager fantastisk og har aldrig været tørt :)

Held og lykke med boligsøgningen Anne, jeg håber der snart dukker noget op til dig! Sender masser af god boligkarma ud til dig søde!

- Maj :D

Newyorkerbyheart sagde ...

Øv, med hanen, for det ser ellers virkelig lækkert ud. Kartoflerne er klart lige noget for mig :-)

KH
Birthe

Anne sagde ...

Kødet var desværre tørt og sejt, sådan en skam..
Jeg har også prøvet at få unghane bryst på restaurant, og det smager jo dejligt.. Så det var desværre en skuffelse..

Men ja Birthe, kartoflerne er virkelig lækre. Og synes også at de indrammer efteråret ret godt :)