Quick pasta fix ..

Klokken sent her den anden dag, tog jeg et sidespring fra bøgerne og kiggede jeres dejlige blogs igennem.. Det skulle jeg aldrig have gjort!
Maj's blog lokkede mig helt vild med hendes lækre, enkelte pasta ret.. Her sad jeg sent om aftenen og hungrede efter pasta, tsk tsk Maj ;)

Retten bestod af et lille stykke kylling, ca 50 g, pasta, 2 tsk rød pesto, 1 spsk philadelphia ost, 1 charlotteløg, 1 fed hvidløg lidt salt og olivenolie.. Nemt og tog 10 min :)



Kylling steges, pasta koges som anvist på pakken.




Charlotteløg og hvidløg svitses - UDEN at de får farve, hvidløg kan godt blive bitter, hvis de bliver brune.




Når pastaen er kogt, kommes det i panden med løgene. Derefter tilføjes 2 tsk rød pesto, 1 spsk philadelphia, kylling og et bette skvat olivenolie :) krydder med salt og peber.




Server med lidt reven parmesan ost..
Velbekomme! :)

 Nemt og hurtigt pasta fix, nice! :)



At jeg så fik pasta carbonara hjemme ved en veninde igår + oreo milkshake til dessert, mums mums mums!!
Og pasta til aftensmad i dag, så har jeg da også fået stillet mit pasta behov for den her uge.. :)


Jeg er næsten færdig med min opgave, som skal afleveres på mandag, har lånt et par bøger om osteoporose, så jeg har lidt mere baggrundsviden til opgaven..  Det føles så dejligt, at have den næsten færdig! Især fordi jeg virkelig bare er blevet syg, ved ikke helt hvad der sker for mit immunsystem for tiden, men har aldrig spist så mange smertestillinde på så kort tidsperiode, som jeg har gjort de sidste 2-3 uger..
Så lige nu står den på NCIS og Bones på tv3, Pepsi Max og lidt slik fra Sverige-færgen :)
I får lige et billede spam af mig + sygdom + opgaveskrivning.. Not a good combi!

Nu vil jeg vende tilbage til NCIS .. Håber I endnu engang har haft en god dag :)



Over and out! :)